城市电影网 > 电影新闻 > 《决战食神》:谢霆锋的一碗葱油面!

《决战食神》:谢霆锋的一碗葱油面!

决战食神》:谢霆锋的一碗葱油面!

华语美食电影,从《金玉满堂》《食神》开始,大都跟比赛、市井、文化冲突相关。一方面这样可以加强故事的情节性,另一方面,你来我往的比拼,能够把美食和中国传统武侠精神合二为一。而另一方面,在这些美食电影最终点题的一道菜,往往是得来最易,司空见惯,能够长流人们记忆之中的家常食物。如黯然销魂饭,叉烧、煎蛋加一点洋葱,就令人油然而生思乡的泪意。

《决战食神》就继承了以上所说两部美食电影的精髓,中西文化、菜式的比拼,以及难得一见的父子情、兄弟情大于爱情,一碗葱油面唤醒蒙尘的亲情,一家人围在一起吃饭,街坊邻里彼此互帮互助的市井精神,其乐融融,却也是最能代表中国年味的一种精神!

谢霆锋在连做了两季《十二道锋味》之后,先不论他所做的菜肴是否真有大师水准,但是在架势上绝对已经足够。所以《决战食神》大致上也可以看做是他节目的另一种延续,美食的制作过程,以及背后的情感故事相互纠缠,更能增添美食的感染力。

但是在另一方面,《决战食神》继承了徐克、周星驰剑走偏锋、天马行空的想象力,在食物烹饪过程方面大胆运用时下流行的分子料理技术,电脑CG展示等技术,尽力突出食物的色香味俱全,另一方面也借鉴了《舌尖上中国》的平实,用市井餐食与米其林餐厅间的对比,来突出中国人特有的人情味。正如葛优大爷饰演的“食神”与两个小和尚的一段对白,立刻点破了此中玄机。真正的美食往往是从实际出发,从劳心劳力的过程中,从久远模糊的记忆力,慢慢体会而来的,不可能是按照刻板的印象和大数据就能简单评定的。

所谓美食,对于中国人而言,绝对不仅仅只代表华丽的食材,令人眼花缭乱的烹饪技法,或是最终呈现的美轮美奂的装盘,口感等等。真正的美食,往往只是一种熟悉的味道,来自家的味道,饱含着情感寄托的味道。而所谓的成功,则往往与这一点相互背离,在追求成功的道路上,我们背井离乡,甚至远渡重洋,渐渐的忽略了家庭,忽略了亲情,而当多年之后,还能让我们再回忆起那久违情感的,也只能是一道熟悉的家常菜,和悔不当初的决定。

虽然从故事套路来说,《决战食神》并不新鲜,但是怀旧并不意味着俗套,毕竟太阳底下无新事,人类,特别是中国式家庭和人伦社会,从没有过太大的变化。谢霆锋饰演的天赐和他父亲之间的恨与爱,终究因为一碗葱油面得以抒发,食神的名号当然重要,但是一家团圆显然更重要。年过三十之后,谢霆锋的脸上有了胡渣,但是少年的神色与心气仍在,也依然动人,广州春风里的街坊市井味道,也让这部电影有更多人情味,虽然年已经过去,但是年味还在!

点击阅读原文
本新闻转载自:搜狐公众平台 | 作者:

继续阅读

      城市生活网
      关于我们 | 友情链接 | 网站地图 | 城市大全 | 连锁品牌网 |
      CopyRight(C) 2003-2024, IECITY.COM All Rights Reserved.  沪ICP备06053553号-3